Connect with us

บ้านและสวน

เบบี้บล็อคโคลี่ อาหารเพื่อสุขภาพ

วิธีทำเบบี้บล็อคโคลี่ราดน้ำมันหอยให้อร่อย เมนูเพื่อสุขภาพที่ทุกคนต้องลอง พร้อมวิธีลวกผักให้กรอบเชียวน่ารับประทาน

สวัสดีค่ะท่านผู้อ่านทุกๆท่าน  วันนี้ก็มาพบกันเช่นเคยกับสาระความรู้ดีดี ซึ่งวันนี้เราก็มีเมนูความอร่อยมาฝาก นั่นคือ เมนู เบบี้บล็อคโคลี่ราดน้ำมันหอย เป็นเมนูที่น่ารับประทาน และยังคงถูกใจคนรักสุขภาพอย่างมาก โดยเมนูนี้เป็น เคล็ดลับของคุณ hugkan ได้แบ่งปันไว้ จะทำยากง่ายแค่ไหนนั้น ไปดูกันเลยค่ะ

ส่วนผสมที่ใช้มนการประกอบอาหาร

1.เบบี้บล็อคโคลี่ 250 กรัม

2.กระเ ที ย มเจียว 2 ช้อนโต๊ะ

3.ซอสน้ำมัน ห อ ย 5 ช้อนโต๊ะ

4.กระเ ที ย มละเอียด ครึ่งช้อนโต๊ะ

5.ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

6.น้ำตาล ครึ่งช้อนโต๊ะ

7.เห็ดหอม

8.แป้งมัน ละลายในน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ

9.น้ำเปล่า

10.น้ำมันพืช

วิธีการทำ เบบี้บล็อคโคลี่ราดน้ำมันหอย

1.ล้าง เบบี้บร็อคโคลี่ ให้สะอาด และนำไปแช่ในน้ำเกลือซักครู่ หลังจากจัดเตรียมวัสดุที่กล่าวไว้ด้านบน

2. ต้มน้ำ ใส่เกลือเล็กน้อย  รอสักพัก จากนั้นใส่ เบบี้บร็อคโคลี่

3. ลวกเบบี้บร็อคโคลี่ให้สุกเล็กน้อย แล้วไปแช่ในน้ำเย็นจัดเพื่อให้เบบี้บร็อคโคลี่เชียวสด น่ารับประทาน แล้วเอาขึ้นพักไว้

4. ตั้งกระทะ และเติมน้ำมันพืช เจียวกระเทียมให้หอม จากนั้นใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ด้านบน ใส่รวมกัน แล้วคนให้เข้ากัน

5.หั่นเบบี้บล็อคโคลี่เป็นชิ้นพอดีคำ จัดเรียงใส่จานให้ดุสวยงาม ราดด้วยซอสที่ทำไว้ เบบี้บร็อคโคลี่ และโรยด้วยกระเทียมเจียว เป็นอันเสร็จสิ้น

เรียบเรียงโดย https://bit.ly/2JtE9Px

More in บ้านและสวน